Satu satunya guru bangsa yang paling saya hormati adalah Buya Syafii Maarif.
Setelah gempa melanda Yogyakarta, Buya yang datang ke Madrasah Muallimin Muhammadiyah untuk menggalang dana memperbaiki sekolah kader tersebut.
Bahkan kala itu Buya mendapatkan sumbangan dari alm. Taufik Keimas. Tak sedikit tokoh nasional yang ikut berdonasi karena melihat sosok Buya Syafii dibalik proyek penggalangan dana perbaikan sekolah.
Jihad adalah usaha dengan segala daya upaya untuk mencapai kebaikan. Begini saya memaknai jihad. Jihad yang universal demi kemaslahatan.
Siapa sih orang Indonesia yang enggak suka masakan pedas? Tiap jajanan dan kuliner Indonesia pasti lekat dengan sambal. Nah, sekarang apalagi sedang tren, sambal setan yang pedasnya bikin kepala langsung cenut-cenut sejak cocolan pertama.
Sambal itu ibarat sabu, bikin ketagihan dan rasanya ada yang kurang kalau makan tanpa sambal. Apalagi kuliner paling enak di dunia seperti rendang, punya racikan sambal tersendiri yang bikin rasanya makin enak dan menggugah selera makan.
Siapa sih yang gak suka jalan-jalan? Nah, kalau ada yang bilang Bogor itu tempatnya macet dan bikin kesel orang, ada kok Bogor bagian lain yang gak terlalu macet dan bisa wisata kuliner. Dimana lagi kalau bukan di pasar apung Ah Poong Sentul Bogor.
Lah, ini mah tinggal keluar dari tol Jagorawi. Dari Jakarta paling juga gak sampai 45 menit. Cuma ya emang agak sedikit tersendat di daerah Cibubur. Soalnya itu kan akses ke Cikeas. Kediamannya bapak mantan yang dua periode berkuasa.
Durian ternyata punya banyak manfaat untuk kesehatan. Diantaranya bisa menambah energi. Cocok banget dimakan saat setelah jeda makan siang disaat suasana lagi ngantuk-ngantuknya. Selain itu durian juga punya serat yang tinggi. Cocok banget buat yang lagi bermasalah dengan pencernaannya. Tapi, semua tentu tidak boleh berlebihan.
Keuntungan dari berdagang bubur ayam bisa 100 persen lebih. Gak heran kalau ada tukang bubur naik haji. Tapi kali ini saya mau berbagi aja bubur ayam enak di Bintaro yang baru saya coba. Lokasinya persis di seberang mulut gang Bonjol Sekolah Islam Al-Azhar Bintaro. Tepatnya berada di Jalan Camar, Bintaro. Biasanya saya sarapan di sini antara jam 7.30 sampai dengan jam 8.00.
Menurut ahli gizi, bubur ayam yang sehat itu memiliki kandungan yang seimbang. Ada protein dari suwiran ayam dan sayuran hingga kacang-kacangan. Nah, rata-rata bubur ayam di Tangerang Selatan ini kebanyakan bubur ayam Cirebon dengan kuah kuning, atau bubur ayam Cianjur yang lebih cair tapi wangi.
Kalau ada 10 orang yang datang ke warung bakso, sudah dipastikan 7 orang berjenis kelamin perempuan. Survey ini memang tidak berdasarkan pendekatan saintifik sama sekali, tapi berdasarkan pengamatan sehari-hati. Begitu juga dengan yang saya temu di Warung Bakso Cinta Rasa Kebayoran.
Atas rekomendasi teman yang rumahnya di daerah Jalan Panjang, konon katanya Bakso Cinta Rasa ini merupakan salah satu warung bakso yang selalu ramai dipadati pembeli, terutama perempuan. Jadi, sambil ngebakso, bisa lah sambil cari-cari jodoh, siapa tahu ada yang cocok ya bro.