Kalau kamu bertanya tentang makanan atau kuliner Bandung yang wajib dicoba, jawaban saya untuk saat ini adalah Cici claypot yang ada di daerah Cihapit Bandung atau tidak jauh dari belakang Gedung Sate Bandung.
Cici claypot ini lumayan cukup lama dan banyak banget wara-wiri instagram maupun di tik tok. Biasanya kita sering menikmati bakmi, mie kocok, atau mie ayam. Tetapi, berbeda dengan Cici claypot yang menyajikan mie dengan sensasi yang berbeda yaitu disajikan dengan cara kering.
Untuk pertama kalinya saya datang ke Cici claypot saya memesan menu daging sapi yang direkomendasikan oleh waiter nya inilah menu yang paling banyak dipesan.
Lokasinya sendiri memang cukup sulit untuk yang membawa kendaraan roda empat. Tapi jangan khawatir karena sebetulnya kamu bisa mencari tempat parkir yang representative dan bisa tetap berjalan kaki ke lokasi Cici claypot.
Perlu kamu ketahui bahwa Cici claypot ini berdampingan dengan beberapa tenant lainnya sehingga kamu memang harus mencari tempat lebih awal jangan sampai datang terlambat, pada saat jam makan siang atau jam makan malam yang relatif lebih padat sehingga alam harus berada dalam waiting list.
Selain itu kamu juga bisa menikmati aneka menu lainnya yang menggugah selera dan pastinya memang disajikan dengan cara yang berbeda.
Untuk menikmati Satu menu atau satu mangkok Cici claypot memang dibutuhkan waktu yang tidak singkat seperti di fast food. Pasalnya harus disiapkan terlebih dahulu dan menunggu sampai sajian matang sempurna.
Karena Disajikan di dalam sebuah claypot atau semacam gerabah dalam kondisi panas, kamu perlu berhati-hati kuah yang disajikan benar sangat panas. Tapi inilah yang membuat Cici claypot menjadi berbeda karena sajian yang kamu nikmati tetap bisa disantap dalam kondisi yang hangat atau panas sekalipun.