Jika kamu ingin mencoba salah satu kuliner Bandung yang paling favorit, kamu bisa mencoba mie kocok cepay yang berada di GOR Pajajaran Bandung atau di jalan Samiaji Bandung lokasinya tidak jauh dari stasiun kereta api Bandung.
Mie kocok cepay ini termasuk mie kocok paling favorit buat keluarga saya. Kenapa karena kikil nya itu sangat lembut ya, kemudian kuahnya juga sangat gurih dan mie nya juga cukup enak kenyal tapi tidak terlalu matang sehingga semuanya cukup pas untuk selera Kami Bersama.
Mie kocok cepay ini harganya cukup terjangkau kok dibawah Rp20.000 an, kamu sudah bisa menikmati satu mangkuk mie kocok khas Bandung yang sangat legendaris.
Kenapa saya bilang legendaris karena salah satu kisah yang menyebutkan dikocok ini cukup lama dan punya sejarah panjang. Sebabnya ada seorang perwira dari TNI yang sudah berlangganan sejak dia masih duduk di bangku SMP. Jadi tidak heran jika mie kocok cepay ini termasuk mie kocok yang punya pelanggan dari berbagai level hingga ke seorang jenderal atau petinggi di Jakarta yang asalnya sebenarnya berasal dari Bandung.
Mie kocok adalah salah satu kuliner khas Bandung yang terdiri dari irisan kikil dari kulit sapi bagian kaki Kemudian ditambahkan dengan mie khas bukan mie bakso ya kemudian ada juga tambahan sayurannya seperti cesim dan toge.
Kuahnya sendiri hampir sama dengan kuah bakso ya ada kaldunya kemudian ditambah dengan beberapa tetelan sesuai dengan permintaan Jika kamu memang menyukainya.
Jika kamu memang termasuk salah satu yang yang mencari sarapan atau makanan yang berbeda di Bandung bisa mendatangi GOR Pajajaran dari pagi sampai siang dan nanti gerobaknya akan mangkal atau pindah ke Jalan Samiaji dari siang sampai dengan sore hari.
Untuk lokasinya sendiri saya paling suka jika mereka masih mangkal di GOR Pajajaran karena di samping bisa menikmati mikocok kamu juga bisa mencicipi berbagai kuliner lainnya seperti bakso goreng sate ayam somay gudeg dan lain sebagainya.